塔拉夫与伊朗晚餐

新浪花

塔拉夫一词在中文中应该翻译成“礼貌的客套”，但却是一种更严肃的“客套”形式，和中国人的客套有细微不同，“塔拉夫”发生的状态往往是一种不自知无意识（unconscious）的状态。



那什么是塔拉夫呢？
举个很简单的例子，假设两个伊朗人见面，他们的问候程序如下：
A：赛俩目
B：赛俩目
A：你好吗？
B：我随时准备好为你牺牲
A：我随时准备为你牺牲（用另外一句完全不同的句子表达相同的意思）
B：随时听候您的吩咐
A：茶已经为你准备好了，进来喝杯茶
B：不了，谢谢，感谢你的好意
A：晚餐也准备好了，请进来用餐
B：不了，谢谢，我找你来是什么什么事情（开始切入正题）
以上的对话是B找A有事，所以在第五个回合就已经结束了切入正题。
但是如果是完全不熟悉的人，“塔拉夫”可以持续一晚上，但大部分情况下，一般到四个回合就会结束。
所以对于外国人来说，伊朗人似乎过分热情好客，总是不停地邀请你去家里用晚餐，那么事实的情况是不是如此呢？



这就要从塔拉夫的作用来分析。
如果一个国家的语言环境已经进化到很高的结构的时候，语言以及思维模式会趋于理性，逻辑性也会相应增强。逻辑性增强的一个后果就是导致争辩或者辩论（debate）的出现。
允许争辩和辩论的产生，意味着语言已经到了比较务实（pragmatic）的阶段，在相对务实的语言环境下，人们会理性地组织语言去争论和分析一件事情，因此，在比较务实的语言中，辩论的风险性相对较低。
而在语言并不务实的国家，人们就会尽量避免争辩的出现，因为语言环境不能很好地支撑他们去辩论，因此，他们会找合适的语言方式来避免争论的出现。
这是“塔拉夫”出现的最主要因素。



在缺乏争辩的国家，塔拉夫的作用是让人通过敬语保持一定的安全距离，而并非是通过塔拉夫来一味地对你表示友好。对于伊朗人来说，一旦决定开始长时间的“塔拉夫”，是一种危险信号，表明两个人并不熟识对方，因此通过“塔拉夫”来保持克制和礼节。
也就是说，“塔拉夫”在伊朗文化中不是好客的同义词。你会发现事实的真相是：他们只是习惯性地进行塔拉夫，并没有任何意图请你喝茶或共进晚餐。
那么塔拉夫的作用是什么呢？
很简单，仅仅是避免自己陷入争论。
因为在缺乏争辩技能的国家，人们不具备系统辩论的能力，在任何情况下，他们会首先保证对话中不能有辩论出现。
为什么要避免辩论出现呢？也有人会说：我受过高等教育，知事明理，那么我还需不需要塔拉夫呢？
举个很简单的例子：
在美国，半夜11点，你的邻居开派对，你如果觉得扰民并且你知道你邻居什么人，在不危险的情况下，你可以直接去敲门，对方开门之后对话就基本是这样：
你打扰到我了，请问可以把音乐关低点么？
哦抱歉打扰你了，我会的
因为大家都会去考虑一个基本的准则，就是通过一个常识性来判断行为的得当或过激，进而调整自己的言论。
但在语言并不务实的国家，对于邻居不好意思去敲门，但去敲门之后很有可能演变为：“你谁啊！你来敲我门，我听音乐我乐意怎么地了，我又不是天天听。”
所以语言结构里缺乏辩论的国家基本都会避免这种情况的出现。
既然他们无法进入辩论这一环节，那么他们在普通的语言交流中节省了一部分巨大的能量，而且整个语言结构也变得不完整，那么如何解决呢？冗长的塔拉夫和针对简单的事情的极其复杂的对话。
可能很多人都有这种感觉，伊朗人讨论一件很简单的事情都是绕着弯子不接触本质的长篇大论。
绕过本质谈其他，有个有趣的例子。
我见过一个有趣的现象，一个法国人和一个泰国人共处一屋，德国人的打火机放在客厅，泰国人用了之后放自己屋里了。
等到法国人问起：Hey，你有没有看见我的打火机？
泰国人并没有直接回答，进屋拿了自己另外一个打火机递给法国人：呶！
这个泰国人虽然他并非出于目的性拿了打火机，说出来也无伤大雅，但他选择了更婉转的方式，闭口不谈自己拿没拿，只是把这个问题解决了就是了，这样就避免了争论的出现。
在面对外国人的时候，塔拉夫有时候也会让伊朗人陷入尴尬。我在伊斯法罕的时候遇到了一个极其热心的当地人，当我们吃完午饭回旅馆的时候，我和Scott准备走走，伊朗人说不行太远了，非要让我们打个车，当我们坐到车上的时候，他开始了塔拉夫，争着帮我们付出租车钱，一共3美金，我们说不用了，我们自己掏就好，然后他坚持要付，差不多坚持了四五次之后，我们就让他付了。回到旅馆的第三天，一个当地朋友打电话给我，说是不是我们欠了一个人的3美金没有还？我们当时有点纳闷，等到他说出名字后，我们恍然大悟，其实这只是塔拉夫，只不过坚持的时间太久了，让我们误以为真。



中国的年轻人和老一辈相比，可能已经少了很多客套了，尤其是受教育程度较高的阶级，都比较自我，所以都不太愿意花太多时间在客套上，但是伊朗相反，受教育程度和塔拉夫的频繁程度是成正比的，因为这对于他们来说，是一种展现礼貌和谦让的机会，所以，有时候在电梯们口，你能看到两个西装革履的伊朗人一直在互相谦让让对方先进电梯，因为谁都想比对方更有礼貌。
无论如何，观察伊朗人说话其实是一种很有趣的事情，这个每个人都是诗人的国家，似乎冗长的对话才是他们生活的意义所在。

田原

但却是一种更严肃的“客套”形式

田原

但却是一种更严肃的“客套”形式

田原

塔拉夫一词在中文中应该翻译成“礼貌的客套”，

田原

和中国人的客套有细微不同，

田原

“塔拉夫”发生的状态往往是一种不自知无意识（unconscious）的状态。