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天长最正宗的东北水饺——延玲水饺，店内的师傅来自吉林通化。 师傅一般早上是4点，有时候最早是3点，就开始准备材料。店里的水饺都是师傅手工擀皮，手工制作，馅料也是现调现包的，所以口感特别鲜美。 纯手工制作水饺 ![]() ![]()
特色的酸菜水饺、猪肉香菇水饺是店里的招牌，水饺个大，皮薄馅嫩，馅特别足，还能爆汁，手工制作的饺子吃起来很劲道。 ![]() ![]() ![]()
现包现调 味道鲜美 店里的另一推荐是豆腐脑，他家的豆腐脑是咸豆腐脑，豆腐脑的口感细嫩爽滑，加上咸鲜适口的卤，味道鲜美而且营养丰富。 咸豆腐脑 ![]()
寻味地址：天长市新二凤南路双苑小区2号楼 联系电话：18855029075
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