你还记得这个行当吗

珍爱1618 · 发表于 2016-4-15 12:45

阉鸡是一种古老的行当，直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉，目的是让公鸡长得更快一些，肉质更嫩一些。小公鸡阉割后，不思不想，性情温和，一心长肉。

公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强，往往把喂它的饲料很快消耗掉，养鸡成本高居不下，而且肉质很差。

阉鸡者时常将一把小刀、小剪、小钳、镊子等大小工具吊在裤腰，走南串北。同大多数濒危的老行当一样，阉鸡技艺没有专门的培训，全是靠师承传授。每年四五月份，当农家的小公鸡换出亮羽之际，阉鸡匠就会活跃在农村，或者在乡镇的市集里。

wx_Tu5bzUbO · 发表于 2016-4-15 13:01

人称老宣鸡(天长话)

大庆_LbxYN · 发表于 2016-4-15 13:06

我们老家叫旋公鸡卵子:lol:lol

文刀L · 发表于 2016-4-15 13:40

没听过，看着真吓人

花无缺 · 发表于 2016-4-15 13:50

哈哈！小时候经常看到;P

珍爱1618 · 发表于 2016-4-15 13:50

文刀L 发表于 2016-4-15 13:40
没听过，看着真吓人

估计有二十几多年了

文刀L · 发表于 2016-4-15 14:03

珍爱1618 发表于 2016-4-15 13:50
估计有二十几多年了

果然我还没出生:lol

秦栏 · 发表于 2016-4-15 14:28

公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强

秦栏 · 发表于 2016-4-15 14:28

割的了，就没用了

美丽心情 · 发表于 2016-4-15 14:30

还有这回事，我怎么第一次听说:Q

[百姓话题] 你还记得这个行当吗

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