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「 菠萝猪排饭」教程~全图

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发表于 2014-7-24 17:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 IP属地: 安徽省滁州市
成品镇楼。

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2#
发表于 2014-7-24 17:34 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
这是用到的材料,有葱姜蒜厨房三宝然后盐黑胡椒酱油料酒,还有上好的猪精肉然后面包糠

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3#
发表于 2014-7-24 17:35 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
腌制猪肉的时候一定要记得把肉拍松了这样好入味而且吃起来口感嫩

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4#
发表于 2014-7-24 17:35 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
菠萝从侧边切开大概四分之一,用小勺小刀把果肉弄出来,留一部分切小丁

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5#
发表于 2014-7-24 17:36 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
将糯米和切成小丁的菠萝拌在一切,对了糯米要提前一夜泡好

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6#
发表于 2014-7-24 17:36 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
菠萝盖上盖~牙签固定,

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7#
发表于 2014-7-24 17:37 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
裹粉的时候记得拍打让每一个角落都能沾上

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8#
发表于 2014-7-24 17:37 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
记得炸的时候先用大火,等两年金黄再用小火煎熟,油多一点,最好用混合油

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发表于 2014-7-28 09:10 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
谢谢楼主分享!
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发表于 2014-7-28 14:53 | 只看该作者 IP属地: 安徽省滁州市
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