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民以食为天，吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是社会文明的重要体现。小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化及尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为进一步弘扬中华传统文化，助力创建全国文明城市，结合市场监督管理局职能，在“中秋”“国庆”期间开展以市区中型餐饮企业、单位食堂为重点的 "文明餐桌"自愿者服务活动。 此项活动共组织 72 名自愿者分成10个小组，走进市区各个餐饮场所，张贴有关“文明餐桌”活动标语10000多份，通过宣传、教育，提高餐饮工作人员健康文明、勤俭节约、优质服务意识，并促使其以委婉的方式提醒消费者，文明用餐、节约用餐、安全用餐。于潜移默化中提高餐饮工作人员和消费者的节约意识。
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