|
【高温盘踞,暑气逼人】近期我市气温持续攀升,已连续两天最高气温超35度,热浪滚滚,暑气逼人。今天晴到多云,偏南风3级左右,气温36到27度,预计未来一周为持续晴热高温天气,最高气温普遍在35度以上,防暑防晒要切记,千万勿松懈! G4 m' {) V, f2 W/ V! b
【高温天气饮食注意事项】盛夏人们的吃喝问题是很重要的,这是因为当人在炎热的环境中劳动时,体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生显着变化,会导致营养消耗增加,从出汗中流失了不少水和营养素。而夏天人们食欲减退,也会限制了营养的吸收。专家建议:- v8 a' u! | N C, |. `& @/ n
1、要注意补充一些营养素。要补充足够的蛋白质,鱼、肉、蛋、奶和豆类为好。1 \7 n9 ~0 z* J7 ?8 D& W: l
2、要补充维生素:新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。( z* |* |) c L: c; X) s% _, I9 `
3、要补充水和无机盐:可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃清热利湿的食物:有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。7 L& f, i- E0 _
另外,在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有补肾消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。荷叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。莲子粥能健脾益气,对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用。冬瓜粥利水消肿,止渴生津,并有降血压的作用。银耳粥生津润肺,滋阴养肺,可治疗高血压和慢性支气管炎。黄芪粥可治脾虚所致的水肿。
|
|