城乡差别之蔬菜篇

星星点灯 · 发表于 2015-11-25 10:02

　　有一个市区周边的农村妇女，一清早提了一菜蓝子的青菜到城里卖，到了中午没卖完，在回家的路上，她把没卖完的青菜全部倒在了路旁边。有一个路人不解的问她，为何不带回去，就是人不吃，给家禽家畜做饲料也可以啊?妇女说“这个青菜前天刚刚打的农药，家禽家畜不能吃!”
　　不知道大家有没有这个感觉，在菜市场买的菜没有自己栽种的蔬菜好吃!为什么?以韭菜为例:农村人家割一刀韭菜，要给韭菜松土，浇一次粪水，或者在韭菜茬子上撒一层鸡屎猪粪之类的农家肥。而大棚里面的韭菜，以及专业蔬菜种植户，韭菜割了以后，大多数是没有农家肥，为了韭菜长的好，长的快，基本上是撒一次尿素之类的化肥，这样的韭菜无论如何是没有农家肥长出来的韭菜香，好吃。
　　青菜如此，韭菜也如此。其他的蔬菜怎样?我看也好不到那里去，因为，我们国家的蔬菜没有准入标准，也没有现场检验制度，是菜就可以卖，为了防止虫害，你放呋喃丹也好，你打剧毒农药也好，没有检测机构，没有检查监督。农药的残留凭肉眼凡胎是看不出来的。这就苦了城里买菜吃的人，不买，没菜吃，买知道不好还是硬着头皮买。
　　农村人就没有这个烦恼，他们都有自己家小菜园子，蔬菜有虫害了，能不打农药尽量不打，即使非打不可，也是打低毒高效的农药，等一段时间以后，才采摘回家做菜吃。即使现在进城买房子的农民，绝大多数老家都有菜园子。吃的蔬菜大米基本上是比较安全的绿色食品。

转自网友天长愚人作品